ハッセルバックポテト(スウェーデン発祥のじゃがいも料理)が有名ですが じゃがいもじゃなくて、ナスとズッキーニで◎ 食卓映えて凝ってる風おかず。 ちなみに、奥の緑とオレンジは サーモンでカイワレを巻き巻きして、トマトとドレッシングを和えたソースをか…